Alguns de nosaltres ens esforcem molt per incorporar la sostenibilitat a la nostra vida quotidiana. Cada petita cosa ajuda al planeta —utilitzar reutilitzables, reciclar correctament, compostar a casa—, sobretot si tots hi contribuïm.




Però quan demaneu un deliciós menjar per emportar al vostre lloc preferit del barri, de sobte us bombardegen un munt de coberteria de plàstic d'un sol ús, palletes, envasos, contenidors i altres trossos.






Llençar tot això després d'un àpat pot semblar un gran malbaratament. El problema és que la majoria del material per emportar no pot ser reciclat . Combinat amb el residus plàstics i gestió del reciclatge crisi que s'enfronta al món, demanar menjar per emportar pot semblar una mala idea.






'La nostra tendència a optar pel que és convenient sovint condueix al malbaratament', diu Alexandra Bede, directora sènior de Sostenibilitat de Bieramt Collaborative. 'Amb uns quants canvis intencionats i conscients, tots podem reduir la quantitat de residus plàstics d'un sol ús quan fem una comanda al nostre lloc preferit per emportar'.




En lloc de rendir-nos i no tornar a demanar mai més menjar per emportar, anem a desglossar què podem fer i què podem evitar per fer que el menjar per emportar sigui una mica més suportable per al planeta.

Per què hauríeu d'evitar els envasos de plàstic per emportar?

Quan demaneu menjar per emportar a la majoria de restaurants, el vostre menjar s'emmagatzema i es lliura en una vertiginosa varietat d'envasos de plàstic, que van des d'envasos de pho de mida completa fins a tapes de salsa minúscules. Independentment de la mida, la majoria d'aquests envasos de plàstic per a menjar no es poden reciclar.


Has notat mai com els aliments grassos d'alguna manera no taquen els envasos de paper per emportar? Això es deu al fet que els contenidors de paper i plàstic per emportar estan folrats amb diferents pel·lícules, generalment dissenyades per fer que el plàstic sigui més resistent a la temperatura i al greix. Aquest revestiment addicional també fa que els contenidors no siguin reciclables.



jake de l'actriu State Farm

Mentre que alguns contenidors per portar són fets amb materials reciclables, solen estar fets de plàstics difícils de reciclar. Molts contenidors reciclables per emportar utilitzen plàstic de polipropilè núm. 5, que, tot i que tècnicament és reciclable, no és reciclable en molts estats, el que significa que haureu d'investigar les normes del vostre comtat o ciutat en particular.


A part de la reciclabilitat i la producció de residus, un altre desviament important dels contenidors per emportar és la possibilitat de productes químics desagradables. Molts plàstics flexibles i resistents a la calor contenen ftalats i bisfenol-A (BPA), que tenen tots dos s'han relacionat amb possibles problemes de salut .


Què fer amb els envasos de plàstic per emportar

Si alguna vegada us trobeu amb una pluja d'envasos de plàstic per portar després d'un àpat, sempre hauríeu de comprovar si algun d'ells és reciclable. Depenent del lloc on viviu, és possible que hàgiu de deixar-los en un contenidor o instal·lació especial per tal que es reciclin correctament.

CONSELL GROVE

Es poden posar envasos per emportar al microones?

Depèn. En general, qualsevol envàs de plàstic d'un sol ús o d'alumini ho hauria de fer no posar-se al microones. Aquells envasos de paper folrat que s'utilitzen sovint als restaurants xinesos llauna poseu-vos al microones després de treure les nanses metàl·liques que travessen el paper.


Els envasos de plàstic amb el símbol de reciclatge #5 són generalment aptes per al microones, però de nou, poden contenir productes químics que voleu evitar de totes maneres.

Com puc reduir els plàstics per emportar?

Hi ha moltes maneres diferents de reduir la nostra ingesta de plàstics per emportar. Aquí hi ha tres maneres fàcils i accessibles.


Donar suport als millors contenidors per emportar

Tot i que la majoria dels plàstics per emportar són escombraries, no tots els plàstics per emportar contenidors són. Existeixen envasos de bioplàstic ecològics i envasos de paper biodegradables i són utilitzats per alguns restaurants respectuosos amb el medi ambient. Doneu suport a aquests establiments! Si el vostre lloc de menjar preferit no utilitza aquest tipus d'envasos, penseu en animar-los a canviar-los.

Miranda Lambert Blake Shelton fent trampes

Ometeu-vos la plata

Si utilitzeu una aplicació de lliurament d'aliments o feu una comanda per telèfon, sempre heu de recordar demanar excloure els plats, els tovallons i els condiments que ja teniu a casa. Aquests petits complements gairebé sempre estan fets de plàstics d'un sol ús, de vegades coberts amb envasos de plàstic addicionals. És molt millor utilitzar coberteria reutilitzable, tovalloles de paper, escuradents, palletes , i similars.


Recollida amb contenidors reutilitzables

Si teniu previst recollir la vostra comanda de menjar, alguns restaurants us permetran portar els vostres propis contenidors d'aliments i portar-los a terme en lloc dels seus contenidors. Això encara és bastant rar, així que assegureu-vos de trucar abans i preguntar si aquesta és una opció. Entrar sense anunciar amb una pila d'objectes de vidre és una manera segura de crear una commoció.

Com és Honey Boo Boo avui 2016

Per 10 consells més sobre com no tenir plàstic a casa , llegiu aquesta llista de verificació i comproveu què ja esteu fent!

Llegeix més

Què puc utilitzar en lloc dels envasos de plàstic?

A casa, hi ha moltes opcions d'emmagatzematge d'aliments no plàstics per utilitzar.


Vidre

Una de les alternatives més senzilles al plàstic és el vidre. Els pots de vidre són ideals per a líquids, amanides, productes secs i molt més. Podeu utilitzar recipients de vidre especials tractats tèrmicament per a les restes que teniu previst posar al microones o posar-les al forn. La majoria del vidre és transparent i lliure de productes químics com el BPA.


Silicona

Una altra gran opció és la silicona. Com un plàstic reutilitzable i més resistent, la silicona és ideal per a tot dinars escolars amb verdures al vapor . La majoria de les bosses d'aliments de silicona de qualitat estan fetes sense BPA, ftalats o altres productes químics de revestiment, de manera que són perfectes per a tot tipus de necessitats d'emmagatzematge d'aliments.


Acer

Utilitzem l'acer per cuinar, servir i menjar aliments tot el temps, així que per què no utilitzar-lo també per emmagatzemar aliments? Hi ha un munt d'envasos d'aliments elegants d'acer inoxidable perfectes per a l'emmagatzematge a casa i els àpats en moviment. L'únic que cal recordar és que l'acer, com l'alumini, ho hauria de fer no anar al microones. Però el forn i el congelador estan bé!



No estem dient que mai més hauríeu de demanar menjar per emportar. Donar suport als vostres restaurants i llocs de menjar locals és una bona cosa! Però amb una mica de planificació, tots podem tenir menjar deliciós i còmode sense un munt de plàstic a les escombraries després.

Què és Bieramt Collaborative?

Des de la llar natural fins a la cura personal, tot a Bieramt és més saludable per a tu i per al planeta, i funciona! Us recomanem enviaments mensuals i recàrregues de productes que podeu editar o moure en qualsevol moment. No es requereixen quotes ni compromisos mensuals.

Més informació (i obtenir un conjunt d'inici gratuït)!